香菇竹筍糙米粥 Lo Bonbon 9 食譜 20 粉絲 追蹤 179 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 炎炎夏日，來個古早味竹筍粥最舒服了! 份量 3 人份 食材 竹筍 2支 肉絲 100g 香菇 5朵 糙米 一小飯碗 蒜頭 3瓣 冬菜 適量 蝦米 適量 油蔥酥 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 步驟 將竹筍切絲、大蒜切末，香菇、蝦米、糙米泡水 熱油鍋爆香大蒜，並加入油蔥酥炒熟肉絲、香菇絲、蝦米、竹筍絲 加入糙米、香菇水、蝦米水、糙米水，再加入兩碗水煮開 邊煮邊撈掉湯沫，待米粒熟透，加入適量冬菜、鹽、白胡椒粉調味後即可 7,535 瀏覽 2014/05/26 發表
