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MAY
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海南雞燉飯◆在家享受飯館滋味◆

海南雞燉飯◆在家享受飯館滋味◆

描述

不用上飯館~海南雞燉飯在家輕鬆作~享受雞汁的鮮甜味!為了寶寶和家人健康.DIY動手作吧!非常飲養喔~
可以上我的FB幫我按個讚.鼓勵我喔!
讓我有動力分享更多的食譜^^肝溫喔~
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=680841455309890&set=t.100001521246965&type=1&theater

286 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿洗淨...抹上一點鹽+一點糖+一點末....靜至10分鐘

  • 靜置醃雞腿放入電鍋(外圍1杯水)..... 半隻雞約(外圍1杯半)....

  • 1.電鍋跳起先取出盤裡的雞汁! 2.雞腿再繼續放入電鍋裡悶!

  • (調味作雞汁)..放末+末+鹽+糖+米酒+2杯量杯水...爆香滾煮!

  • 一半的雞汁跟飯拌勻悶在飯碗中!(依個人喜好飯的軟度)
取出電鍋中的雞腿.另一半雞汁則淋上!

    一半的雞汁跟飯拌勻悶在飯碗中!(依個人喜好飯的軟度) 取出電鍋中的雞腿.另一半雞汁則淋上!

  • 完成!^^

    完成!^^

小撇步

放入電鍋裡的雞肉不要放水喔!
我們要蒸出他鮮甜雞汁...
水是在步驟4裡放...不可搞錯喔^^

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