Sylvia Liao 1 食譜 1 粉絲 追蹤 滴雞精五穀米粥 描述 最近我們糙米庫存量不夠,所以就用五穀米代打上陣 #家常菜 #米食 #粥 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 五穀米 1.5杯 雞肉 300g 滴雞精 2份 玉米筍 適量 步驟 先把五穀米洗淨泡水,放到冰箱冰一晚(兩人份約一杯半) 下班回來後,取出冰箱裡泡一晚的五穀米,把水倒掉再洗一次 接著裝三倍份量的水,以及兩罐滴雞精,加蓋煮滾之後轉小火15分鐘 玉米筍、香菇、雞肉依個人喜好的份量丟進去,再次加蓋大火煮滾之後轉小火10分鐘 然後將花椰菜放入小火悶煮3分鐘 最後關火悶個十分鐘就好囉! 不過記得過程中,可以每3~5分鐘要攪拌一下,不然很容易像我上次把糙米粥煮焦 4,906 瀏覽 2014/05/23 發表