滴雞精五穀米粥

33 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

最近我們糙米庫存量不夠,所以就用五穀米代打上陣

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

五穀米 1.5杯
雞肉 300g
滴雞精 2份
玉米筍 適量
  • 1先把五穀米洗淨泡水,放到冰箱冰一晚(兩人份約一杯半)
  • 2下班回來後,取出冰箱裡泡一晚的五穀米,把水倒掉再洗一次
  • 3接著裝三倍份量的水,以及兩罐滴雞精,加蓋煮滾之後轉小火15分鐘 玉米筍、香菇、雞肉依個人喜好的份量丟進去,再次加蓋大火煮滾之後轉小火10分鐘 然後將花椰菜放入小火悶煮3分鐘 最後關火悶個十分鐘就好囉! 不過記得過程中,可以每3~5分鐘要攪拌一下,不然很容易像我上次把糙米粥煮焦
贊助
2014/05/23 發表 3,479 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣