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優酪鬆糕

優酪鬆糕

描述

整裡冰箱時還有一點點優酪乳,優酪乳加鬆餅粉和蛋也能做出有濃濃優酪口味的優酪小蛋糕哦!

250 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 蛋和砂糖以電動打蛋器打到不易滴落

    蛋和砂糖以電動打蛋器打到不易滴落

  • 優酪乳和鬆餅粉拌在一起

    優酪乳和鬆餅粉拌在一起

  • 取1/3糖蛋霜和優酪鬆餅糊拌一下(略微拌勻即可)

    取1/3糖蛋霜和優酪鬆餅糊拌一下(略微拌勻即可)

  • 再全部加入糖蛋霜以刮刀從底往上刮起輕輕拌勻(不能快速攪拌)

    再全部加入糖蛋霜以刮刀從底往上刮起輕輕拌勻(不能快速攪拌)

  • 裝入小瑪芬杯或其他約5公分直徑的小烤模裡入烤箱180℃烤約25分鐘

    裝入小瑪芬杯或其他約5公分直徑的小烤模裡入烤箱180℃烤約25分鐘

  • 冷了品嚐更加美味

    冷了品嚐更加美味

小撇步

1. 這個份量只有5公分直徑的瑪芬小烤模4個,如果要多做一些照比例增加

2. 這優酪乳是含糖的,不含糖或其他口味都可以

3. 每個烤箱都不太一樣,看家裡的烤箱來調整溫度

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