快炒紅蔥肉燥飯─牛頭牌端午好香拌

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「媽媽~我肚子餓了啦!」每次聽到孩子放學時抱怨,就想馬上送上一碗香噴噴的肉燥飯,讓她們墊墊肚子,這一次ching利用牛頭牌紅蔥肉燥醬,快速和豬肉一起拌炒紅蔥肉燥,當孩子滿足的伸出手說:「再來一碗!」時,我知道這道紅蔥肉燥飯已經擄獲她們的芳心。

份量8人份 烹調時間20分鐘

食材

豬肉 500克
鹽巴 少許
橄欖油 少許
牛頭牌紅蔥肉燥醬 一大匙
  • 1 豬肉剁成末。(這個動作可以請攤商幫你處理,為了要快速入味及香氣完整,請以細肉末的方式進行)
  • 2 熱鍋,加入少許橄欖油。
  • 3 將豬肉末放入鍋內翻炒,一面翻炒一面注意肉末的色澤是靣變為金黃色的。
  • 4 加入少許鹽巴和一大匙的牛頭牌紅蔥肉燥醬,繼續拌炒至收乾汁。
  • 5 肚子餓了嗎?來一碗好吃又容易製作的紅蔥肉燥飯吧~
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小撇步

1.粽香傳千里 紅蔥好香拌
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2.牛頭牌紅蔥肉燥是選用台灣在地種植的紅蔥頭,以新鮮紮實的原料、細緻的做工熬製而成,讓我們簡簡單單就能拿它來為自己的生活加分,值得跟大家推薦使用。

2014/05/14 發表 3,096 瀏覽

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