韓國肯德雞的比司吉
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參考韓國網站,我個人覺的真的很好吃,口感完全不同,好香好酥,有興趣的朋友可以試看看喔
熱量
食材
高筋麵粉
200G
低筋麵粉
100G
砂糖
60G
鹽
4G
泡打粉
6G
奶油
120G
蛋
1顆
牛奶
150ML
香草精
數滴
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1將所有麵粉,泡打粉,糖,鹽混合均勻,然後將奶油和麵粉混合均勻.可用叉子,讓奶油成小碎塊狀 -
2將牛奶,蛋,香草精和麵粉類簡單拌勻就好
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3再用湯匙挖出一小團放到烤盤上,190度烤25分鐘就完成
