燒豆腐 列印 傳送 分享 傳送 237 留言 0 有 1 人跟著做 來個豆腐料理吧... 食材 板豆腐 1塊 豬絞肉 半盒 青蔥 二支 薑末，蒜末 各少許 豆瓣醬 二匙 醬油 二匙 麻油 少許 鹽 適量 太白粉 適量 1 豆腐切丁，蔥切成蔥花備用。豬絞肉用醬油及太白粉醃一下。 2 鍋放入薑末蒜末炒香後加入醃好的絞肉炒散再加入豆瓣醬一起炒。 3 加入豆腐丁，依個人喜好下適量醬油，鹽，水燒開。最後快起鍋時加入太白粉水勾芡，再加入蔥花，少許麻油.即可起鍋完成美味燒豆腐。 贊助 2014/05/12 發表 4,682 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豆類 豆腐 (813)
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