香煎蛋豆腐【淬釀日式下午茶點】

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在外面吃的炸豆腐貴鬆鬆又不健康~買一盒雞蛋豆腐煎一煎~只要加上淬釀鰹魚露~吃得安心過癮又健康~既簡單又清爽~吃的健康又無負擔~

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

雞蛋豆腐 一盒
淬釀鰹魚露 一大匙
柴魚 一撮
  • 1食材
  • 2將雞蛋豆腐切成塊狀用少許的油煎至四面金黃
  • 3加上淬釀鰹魚露~好的醬油這樣最能吃出原味~不用過多的調理吃出好滋味~灑上一點柴魚~
  • 4再加上一點綠色的青菜擺飾~
  • 5完成囉~簡單煮~健康吃!!
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小撇步

用不沾鍋來煎雞蛋豆腐零失敗喔!!

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

2014/05/09 發表 4,856 瀏覽

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