《料理》團購美食大變身系列～花椰海鮮燒

Name: 《料理》團購美食大變身系列～花椰海鮮燒 by 享受人生wen
Ingredients: 綠花椰菜 1大朵; 花枝 半隻; 蒜末 少許; 鹽 少許; XO干貝醬等 兩大匙

描述

自己常常揪團買東西,但有時候買太多都會一直放在冰箱吃不完....
所以利用團購來的美食變化成不同的料理~~
FB粉絲團:https://www.facebook.com/enjoylife.happylife

35 說讚

食材

綠花椰菜

1大朵
花枝

半隻
蒜末

少許
鹽

少許
XO干貝醬等

兩大匙

步驟

先將綠花椰去梗去絲，花枝切塊備用。起油鍋，用蒜末爆香。
放入綠花椰菜拌炒，待顏色變深之後再加入花枝
放入花枝拌炒，花枝不需要炒太久，只要變色就可以囉！這時可以加少許的鹽調味一下，但不要加太多，因為加了調過味的佐醬後會變死鹹哦！
放入一匙的佐醬拌炒一下即可起鍋，若覺得太鹹可以加點水來調和味道，以自己家人習慣的口味來調整。

小撇步

XO干貝醬可用牡蠣醬、小卷醬、泰式打拋醬等等來代替
詳細圖文請見~http://wenjoylife.com.tw/?p=2050

2,948 瀏覽

2014/05/09 發表

享受人生wen 21 食譜 48 粉絲

歡迎加入粉絲團，不定期有低卡料理、減醣烘焙、減醣料理及糖尿病相關飲食觀念更新哦！ https://www.facebook.com/wenjoylife 部落格：享受人生 http://wenjoylife.com.tw Youtube頻道：https://reurl.cc/kVAmyr 個人著作《享受減醣人生：糖尿病也能吃的美味料理》《健康小確幸!減醣氣炸鍋料理》

繼續閱讀