蔥辣醬燒豆腐


April Chan
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這是一道快速料理又下飯的重口味豆腐,簡單就能很美味~

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
1塊
2大匙
適量
適量
1根
  • 1
    板豆腐切塊,下鍋煎到2面金黃色,撈起盛裝在盤內備用。
  • 2
    將蒜末、辣豆瓣醬先下鍋炒20秒,再將豆腐和調味料一起下鍋拌炒
  • 3
    待豆腐收汁後,加入辣椒拌炒,盛盤後再灑上蔥花就可以上菜囉~
小撇步

喜歡吃很辣的人,辣椒下鍋熱炒,不想太辣的人,辣椒跟蔥花一起做擺盤提味就好。

2014/05/08 發表 1,893 瀏覽
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