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April Chan
3 食譜 2 粉絲

蔥辣醬燒豆腐

蔥辣醬燒豆腐

描述

這是一道快速料理又下飯的重口味豆腐,簡單就能很美味~

107 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐切塊,下鍋煎到2面金黃色,撈起盛裝在盤內備用。

  • 末、辣豆瓣醬先下鍋炒20秒,再將豆腐和調味料一起下鍋拌炒

  • 待豆腐收汁後,加入辣椒拌炒,盛盤後再灑上蔥花就可以上菜囉~

    待豆腐收汁後,加入辣椒拌炒,盛盤後再灑上花就可以上菜囉~

小撇步

喜歡吃很辣的人,辣椒下鍋熱炒,不想太辣的人,辣椒跟蔥花一起做擺盤提味就好。

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