牛腱咖哩乾拌麵【五木麵條】
將鹵過的牛腱肉切成條狀,下鍋與洋蔥一同拌炒,炒香後即可加入咖哩塊,變身成為牛腱咖哩,淋在麵上或是加入飯中都是一道美味料理.
食材
牛腱
1顆
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
1條
五木麵條
1包
咖哩塊
2塊
水
800CC
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1 將五木蘭州拉麵麵條整包下鍋煮,煮至麵條透即可起鍋,不須太熟會過軟 -
2 牛腱切條與紅蘿蔔洋蔥一同下鍋炒香
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3 加水與咖哩塊一起燉煮,煮到汁略為濃稠即可
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4 要吃之前在淋上醬汁
小撇步
五木蘭州拉麵，自然香Q、勁道十足。『五木麵條真功夫』，每一口，都是真材實料
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