【33廚房】玉米珍珠丸
食材
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1玉米切粒，荸薺拍碎切粒、洋火腿切絲備用
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2豬絞肉加入荸薺、豬油、蔥花、鹽巴拌勻做成丸子狀
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3麵粉加水成麵糊，沾裹在豬肉丸上，再將玉米粒裹在外層放入蒸籠蒸熟(約7分鐘)
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4鍋中加入煮玉米的水加熱與調味料蛋白拌勻淋在玉米豬肉丸上，撒上火腿絲與香菜葉即完成
小撇步
【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-
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分類
- 玉米 (260)
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