脆脆泡菜小煎餅


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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1小束(70g)
適量
適量
適量
適量
適量
8隻
  • 1
    備料
  • 2
    鍋中水滾後放入五木細關東麵煮至喜歡的Q 軟度(但保留一點點硬度,待會還要煎)
  • 3
    將五木細關東麵撈起加入玉米粒.葱花.泡菜.香油
  • 4
    作法3.拌勻
  • 5
    平底鍋放油,將適量的作法4.鋪在鍋子上,再放上一隻蝦淋一些蛋液煎到定型
  • 6
    反面再煎到金黃色即可
  • 6
小撇步

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2014/05/04 發表 1.9 萬 瀏覽
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