反轉苿莉燒賣『淬釀日式下午茶點』


Kuliko Wang
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茉莉花有提神解鬱、安定神經、能減輕腸胃不適及經痛、滋潤肌膚、養顏美容的功效,搭配 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚和絞肉混合做成燒賣,淡雅的清香就在每一口小小幸福裡!

食材
  • 1
    將材料備妥,紅扁豆蒸熟
  • 2
    混合絞肉.胡蘿蔔.蛋液
  • 3
    混合蒸熟的紅扁豆
  • 4
    將苿莉花泡開
  • 5
    把花梗摘除,將花瓣混入食材
  • 6
    倒入淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
  • 7
    盤子上放烘焙紙再放上肉丸,蓋上餛飩皮
  • 8
    全部包好就可以放入電鍋蒸即可
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

2014/05/04 發表 1,954 瀏覽
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