玉米炒雙蛋
份量
4
人份
熱量
食材
玉米罐頭
1罐
雞蛋
3顆
皮蛋
3顆
蔥
2枝
鹽
少許
白胡椒粉
少許
-
1將皮蛋切大丁塊，蔥切小丁段，雞蛋打散加少許鹽備用， -
2熱鍋，倒入約三大匙的油，油熱倒入蛋汁快速攪和一下，半熟撈起先放置一旁，
-
3原鍋爆香蔥段，倒入皮蛋丁拌炒，加入玉米粒，加少許鹽調味，倒入步驟2的雞蛋片，撒點白胡椒粉拌一拌就完成囉~
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