安綺小姐 113 食譜 1,267 粉絲 追蹤 起司牛奶玉米蛋 描述 愛起司的人,一定很喜歡~ #起司牛奶玉米蛋 #玉米蛋 #起司蛋 #牛奶蛋 #煎蛋 #簡易料理 #家常料理 #早餐 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 3顆 牛奶 40毫升 玉米粒(大約半罐) 1份 鹽 適量 蕃茄醬 適量 步驟 蛋液中加入一點鹽(不用很多,因為起司就有點鹹味了) 均勻打散 鍋裡加油,倒入蛋液 直接加入玉米(不用等) 加入起司(不用等) 如果可以翻面了,此時就要趕緊翻, 不要等蛋全熟,會折不起來。 此時,若是覺得沒有很熟,可以蓋鍋蓋悶一下下就好。起鍋完成,再擠上蕃茄醬。 建議:用炒鍋的不沾鍋比較好做(底部有弧度),這次用平的不沾鍋,旁邊沒有空間,很難翻。 4,168 瀏覽 2023/09/19 發表