海苔蔬菜糯米捲


Lina /布魯媽媽
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粽子是絕大多數朋友們過端午節的最愛,但吃多了難免覺得膩口...於是把糯米飯和帶點酸甜滋味的小黃瓜混搭,再用海苔捲起,立刻就變成一道清爽氣息的輕食風小點了,大小朋友們都會很喜歡唷:))
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
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食材
1個(約180g)
1根
1小塊
調味料
1/4茶匙
1/2茶匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
  • 1
    主材料備料。
  • 2
    小黃瓜刨絲後先用少許鹽巴抓一抓去除澀水。
  • 3
    再將小黃瓜絲放在有HACCP食品級認證的舒潔威象廚房紙巾上吸除多餘的水份。
  • 4
    把紅蘿蔔絲、小黃瓜絲和調味料混合均勻並靜置入味。
  • 5
    將粽子熱過後,較大塊的餡料(如紅燒肉、香菇、栗子)大致切成小塊狀後和糯米飯拌勻。
  • 6
    將海苔片鋪底,糯米飯均勻鋪在上頭後再將步驟4鋪滿並使用壽司簾捲緊。
  • 7
    對切後就是好吃的海苔蔬菜糯米捲嚕~帶點酸甜滋味的醃漬小黃瓜中合了原本糯米飯的油膩,變成一道爽口的輕食風餐點~
  • 8
    食用時取合適大小的舒潔威象廚房紙巾將海苔捲底部包起,既不沾手也可以防止餡料掉出,方便度滿點!!!而且舒潔威象廚紙製程有經過HACCP食品級安全認證,直接接觸食物也比較安心~
小撇步

使用製程通過HACCCP食品級安全衛生認證的舒潔威象廚房紙巾,直接接觸食材吃得更安心
馬上瞭解舒潔威象HACCP廚紙極致乾淨的秘密http://www.sujayviva.com.tw/haccp/page1.html

2014/05/07 發表 6,945 瀏覽
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