巧克力餅乾

巧克力餅乾

張念彤

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這是很適合親子同樂的餅乾.寶貝們玩的很開心也吃得很開心.

份量

8 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

100g

70g

1個

140g

20g

半茶匙

1
奶油打成乳末狀+糖打至泛白+蛋打勻+過篩粉類扮成團.放冰箱25分鐘
2
取出麵團,用擀麵棍桿平約0.4cm再用照形模壓出餅乾,剩下的邊再拌成團,擀平壓模重複至沒麵團.放到鋪烤紙的烤盤上.170度烤25-30分鐘(此分量大概38片)

2014/04/27 發表 2.6 萬瀏覽

張念彤

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討論共 2 則

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請問奶油是指哪種奶油？液態奶油還是無鹽奶油？什麼地方可買到？謝謝！

5 years ago

可以不要加小蘇打粉嗎

5 years ago

巧克力餅乾這是很適合親子同樂的餅乾.寶貝們玩的很開心也吃得很開心.