小烤箱的極簡小餅乾
食材
低筋麵粉
200公克
蛋白
40公克
奶油
90公克
糖
100公克
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1 1.把奶油挖出來放在鍋子裡讓她融化
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2 融化後加入糖瘋狂攪拌(用飯匙攪就可以了)
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3 加入蛋後瘋狂攪勻
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4 加入麵粉瘋狂攪拌
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5 揉成麵糰分成數小球後壓平放入烤箱 用小烤箱烤五分鐘即可(視餅乾厚薄決定)
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