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pompom purin

24 食譜 43 粉絲

小烤箱烘焙香酥乳酪餅乾

*小烤箱烘焙*香酥乳酪餅乾

897 說讚 9 一起做 3 留言

熱量

食材

無鹽奶油

50g
奶油乳酪

25g
低筋麵粉

120g
砂糖

30g
起士絲

50g
蛋

1個

步驟

將奶油和奶油乳酪在室溫中放軟後，加入砂糖打發，再將蛋分次加入，攪拌均勻。
接著拌入乳酪絲。
最後加入低筋麵粉，攪拌均勻。
整型為長條型後，用保鮮膜包裹，放入冰箱至少1小時，讓麵糰變硬。
再將麵糰切成一片一片的，每片厚度約0.3~0.4公分。
因為我是小烤箱，所以每次大概只能烤9片，約烤15~20分鐘即可。
淡淡的起士味道~很香喔

2.2 萬瀏覽

2015/05/22 發表

pompom purin 24 食譜 43 粉絲

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有 9 個一起做

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餅乾不夠脆，有人知道是什麼原因嗎？（因為有加蛋嗎？）但是家人還是說很好吃😋

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起司條放太少😂

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留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

陳靜靜
請問用幾度烤
9 months ago
Han Su
請問15分鐘之間都沒有斷斷續續一次烤到底嗎？謝謝
7 years ago
Yichun Hou
請問烤15~20分後要翻面再烤嗎？
8 years ago

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