開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
腸粉是港式飲茶中必不可少的一道美味茶點,在家只要5分鐘就能輕鬆完成,淋上醬汁後絕對不輸茶樓的美味口感,試試吧!
![將[粉漿]材料拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F312344%2F5b4bb37105afb5b9.jpg&width=800)
將粉漿材料拌勻
](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F312345%2F629a92f0f3a4148e.jpg&width=800)
碟子抹油,倒一層粉漿(不要太厚)
用高溫微波30秒取出 (也可用蒸的約2分鐘)
蝦仁加少許鹽,米酒,胡椒粉和太白粉醃一會,加入其它配料拌勻
![鋪[內餡]再微波1分鐘
(用蒸的再2分鐘)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F312374%2Fad75428f291629db.jpg&width=800)
鋪內餡再微波1分鐘 (用蒸的再2分鐘)
取出用刮刀輕輕捲起
切段
![[醬汁]拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F312378%2F8f4244b490673194.jpg&width=800)
醬汁拌勻
淋在腸粉上就完成了,夠簡單吧^^
小撇步
喜歡滑嫩口感,水可以再多一些哦^^
粉容易沉澱,每次都要撹拌均勻哦^^
每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
糖醋排骨 香菇雞湯 娃娃菜 四季豆 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 菠菜 雞肉 竹筍 低脂高蛋白 杏鮑菇 雞湯 酸辣湯 粽子 番茄 雞胸肉 地瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 早餐 玉米濃湯 家常菜 麻婆豆腐 茄子 糖葫蘆 白菜滷 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒飯 台式泡菜 櫛瓜 義大利麵 湯麵 炒麵 蒸蛋 排骨 餅乾 瓜仔肉 小黃瓜 滷肉 馬鈴薯 金針菇 三杯雞 鮭魚 蕃茄燉牛肉 高麗菜 南瓜 花椰菜 打拋豬 湯
![自家製腸粉[超簡單易做]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F87040%2F7acab02c687d2819.jpg&width=200)
