甜在妳心紅豆薏仁粥

2014/04/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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紅豆富含膳食纖維,可幫助消化、維持消化道機能。

薏仁可調整體質、開胃、退火、降火氣。

晚餐很適合食用唷~~~~

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食材 (6 人份

《日正青的農場》 薏仁 80g (0.6杯量米杯)
《日正青的農場》红薏仁 80g (0.6杯量米杯)
白米 60g (0.5杯量米杯)
《日正》冰糖 240g
2500c.c(17杯量米杯)
  • 1 將薏仁、红薏仁、白米洗淨後備用。
  • 2 紅豆、薏仁、红薏仁加水浸泡6小時。
  • 3 放入電鍋外鍋加入2杯水,煮至红豆表皮微破,再加入白米,外鍋需再加水煮第 二次。
  • 4 煮至红豆完全開花,再加入冰糖攪至溶解即可。
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