安永鮮物-納豆銀鱸

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納豆是非常營養的食物,可持續性血栓溶解作用,降低血壓、膽固醇,抗菌作用

但一般人很難接受這樣的味道,把納豆調味後塞在安永鮮美的銀鱸中,放到烤箱去烤,就是這麼簡單,就能把納豆的嗆味變成柔和的甜味!銀鱸的鮮味也更加健康美味!

烹調時間30分鐘

食材

安永銀鱸 1尾
納豆 1盒
咖哩粉 適量
麵包粉 適量
巴西利 少許
洛神花丁 少許
1顆
  • 1 將食材準備好,安永的魚解凍
  • 2
  • 3 貼心的將魚鰓,魚肚都清的很乾淨
  • 4 混合雞蛋.麵包粉.咖哩粉分為二部分,其一備用
  • 5 取一半4.份量將納豆調入混合填入銀鱸肚中,將作法4的份量塗在上方魚背,烤出來的魚皮吃起來超Q彈唷!
  • 6 烤好後裝飾即可美味上桌
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小撇步

http://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx

納豆一定要攪拌仔細有黏度出來,絲反白時,納豆才會變更滑口和反甜唷!

2014/04/24 發表 960 瀏覽

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