幸福家常菜~鱸魚豆腐湯 「安永鮮物」

黃小怡
84 食譜 92 粉絲
269 說讚 3 一起做

描述

溫暖的湯品是餐桌上必備的一道家常菜。
「安永鮮物」提供令人安心又鮮美的食材,而且方便料理。運用新鮮的魚就能簡單料理出美味的湯品。
鱸魚富含豐富蛋白質、DHA等人體所需要的營養,肉質細膩,很好吸收,還具有開胃的效果。
鮮美的鱸魚加上滑嫩的豆腐一起煮成湯品,成為一道能讓全家人營養又幸福的家常菜。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備妥所有食材。
薑切片,蔥切段,豆腐切塊。

    備妥所有食材。 切片,切段,豆腐切塊。

  • 將「安永鮮物」金目鱸魚排洗淨後,切數片後用少許的米酒醃一下並灑點鹽。

    將「安永鮮物」金目鱸魚排洗淨後,切數片後用少許的米酒醃一下並灑點鹽。

  • 準備一鍋水,放進豆腐及薑片先煮至水沸。
水沸後,再放進魚片。

    準備一鍋水,放進豆腐及片先煮至水沸。 水沸後,再放進魚片。

  • 起鍋前放進蔥段,即可上桌。

    起鍋前放進段,即可上桌。

小撇步

「安永鮮物」安心~鮮美~便利
http://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx

Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

6,638 瀏覽
分享至:
avatar
黃小怡 84 食譜 92 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

肉粽 素食 鳳梨蝦球 蒸蛋 酸菜魚 蛋花湯 剝皮辣椒雞湯 龍鬚菜 南部粽 稀飯 蘋果派 南瓜濃湯 健康餐 奶昔 仙草凍 涼拌木耳 布朗尼 甜點 鹼粽 歐姆蛋 杏仁瓦片 涼麵 冰淇淋 雞胸肉 燒餅 醃梅子 餅乾 法國麵包 甜不辣 毛豆 可頌 泡芙 生吐司 滷牛腱 菠蘿麵包 涼拌小黃瓜 蜂蜜蛋糕 壽喜燒 地瓜球 番茄蛋花湯 低卡便當 芋頭西米露 鳳梨苦瓜雞 鯛魚片 洋蔥炒牛肉 明太子義大利麵 醃小黃瓜 白糖粿 粉粿 櫛瓜