真的蕃茄肉醬義大利麵©
描述
真的蕃茄煮的肉醬健康又美味捏!
怎摸這摸好吃啦～
係金哎係金哎啦！
份量
3
人份
步驟
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滾水,丟入蕃茄煮兩分鐘(茄紅素耶); 夾起入冷水自然脫皮.
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洋蔥切丁,蕃茄切丁.
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熱鍋絞肉下,炒香出油.
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加入洋蔥炒軟出甜味.
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加入蕃茄丁拌炒. 拌勻後入蕃茄醬四大匙,炒勻
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加入水(高湯)一碗,小火煮滾
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另一鍋水加鹽巴煮滾,下義大利麵煮八分鐘. 撈起麵條放入滾好的蕃茄肉醬拌勻. 加一條起司熱狗丁拌炒代替起司.
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呈盤上桌~ 真的蕃茄肉醬義大利麵©
小撇步
⊙義大利麵好多種有些很耐煮,看包裝上的建議時間囉～
因為還要入鍋拌肉醬,所以麵條煮剛好硬度就好哦!
⊙我沒起司只好用起司熱狗丁代替,有起司片加兩片下去保證美翻啦!
Apple Wu
