真的蕃茄肉醬義大利麵©


Lucy Kao
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跟著做

真的蕃茄煮的肉醬健康又美味捏!
怎摸這摸好吃啦~

係金哎係金哎啦!

份量
3 人份
食材
一小盒
半顆
三顆
半包
四大匙(便利商店醬包八包)
  • 1
    滾水,丟入蕃茄煮兩分鐘(茄紅素耶); 夾起入冷水自然脫皮.
  • 2
    洋蔥切丁,蕃茄切丁.
  • 3
    熱鍋絞肉下,炒香出油.
  • 4
    加入洋蔥炒軟出甜味.
  • 5
    加入蕃茄丁拌炒. 拌勻後入蕃茄醬四大匙,炒勻
  • 6
    加入水(高湯)一碗,小火煮滾
  • 7
    另一鍋水加鹽巴煮滾,下義大利麵煮八分鐘. 撈起麵條放入滾好的蕃茄肉醬拌勻. 加一條起司熱狗丁拌炒代替起司.
  • 8
    呈盤上桌~ 真的蕃茄肉醬義大利麵©
小撇步

⊙義大利麵好多種有些很耐煮,看包裝上的建議時間囉~
因為還要入鍋拌肉醬,所以麵條煮剛好硬度就好哦!
⊙我沒起司只好用起司熱狗丁代替,有起司片加兩片下去保證美翻啦!

2014/05/01 發表 8,793 瀏覽
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