Lucy Kao 18 食譜 18 粉絲 追蹤 真的蕃茄肉醬義大利麵© 描述 真的蕃茄煮的肉醬健康又美味捏! 怎摸這摸好吃啦~ 係金哎係金哎啦! #異國料理 #義式 #義大利麵 466 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 絞肉 一小盒 洋蔥 半顆 蕃茄 三顆 義大利麵 半包 蕃茄醬 四大匙(便利商店醬包八包) 起司熱狗 或 起司片 一條 /兩片 步驟 滾水,丟入蕃茄煮兩分鐘(茄紅素耶); 夾起入冷水自然脫皮. 洋蔥切丁,蕃茄切丁. 熱鍋絞肉下,炒香出油. 加入洋蔥炒軟出甜味. 加入蕃茄丁拌炒. 拌勻後入蕃茄醬四大匙,炒勻 加入水(高湯)一碗,小火煮滾 另一鍋水加鹽巴煮滾,下義大利麵煮八分鐘. 撈起麵條放入滾好的蕃茄肉醬拌勻. 加一條起司熱狗丁拌炒代替起司. 呈盤上桌~ 真的蕃茄肉醬義大利麵© 小撇步 ⊙義大利麵好多種有些很耐煮,看包裝上的建議時間囉~ 因為還要入鍋拌肉醬,所以麵條煮剛好硬度就好哦! ⊙我沒起司只好用起司熱狗丁代替,有起司片加兩片下去保證美翻啦! 9,902 瀏覽 2014/05/01 發表