麻婆豆腐❤低調做;)

Lucy Kao
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描述

低調版的麻婆豆腐意思就是...
輕鬆做 秒上桌❤

食材

一大盒
100 or 150g
2~3大匙

步驟

  • 備料;豆腐切方塊狀,滾水稍微燙過炒的時候較不易破裂.

    備料;豆腐切方塊狀,滾水稍微燙過炒的時候較不易破裂.

  • 香油下,炒香絞肉.
(絞肉不用太多,豆腐才是重點!)

    香油下,炒香絞肉. (絞肉不用太多,豆腐才是重點!)

  • 下兩大匙豆瓣醬伴炒.

    下兩大匙豆瓣醬伴炒.

  • 入豆腐均勻拌炒
試吃&調味(醬油/水)

    入豆腐均勻拌炒 試吃&調味(醬油/水)

  • 完成超低調麻婆豆腐~ohya

    完成超低調麻婆豆腐~ohya

小撇步

⊙若使用的不是辣豆辦醬的話,記得炒辣椒進去.

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Lucy Kao 18 食譜 16 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Mike Chang
    Mike Chang

    花椒呢? 那要怎麼麻?

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