麻婆豆腐❤低調做;)
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1 備料;豆腐切方塊狀,滾水稍微燙過炒的時候較不易破裂. -
2 香油下,炒香絞肉. (絞肉不用太多,豆腐才是重點!)
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3 下兩大匙豆瓣醬伴炒.
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4 入豆腐均勻拌炒 試吃&調味(醬油/水)
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5 完成超低調麻婆豆腐~ohya
小撇步
⊙若使用的不是辣豆辦醬的話,記得炒辣椒進去.
⊙若使用的不是辣豆辦醬的話,記得炒辣椒進去.
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