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Juan Juan Liao

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桑椹果醬

桑椹果醬

描述

現在桑椹大出.煮桑椹果醬.可以用在烘焙食品上.還可以稀釋泡來喝.大人小孩都很喜歡.夏日好涼品

1,324 說讚 5 一起做 1 留言

食材

桑椹

3斤
冰糖

900克
檸檬

2顆

步驟

先把桑椹蒂頭剪掉.用水把桑椹洗乾淨.瀝乾水分
準備一口鍋子把桑椹和冰糖.檸檬汁放下去一起煮..約煮2~3小時一邊煮一邊要攪動他.讓它慢慢收汁(不喜歡太濃稠煮2小時)
消毒空瓶.趁熱把桑椹果醬裝進去.倒放.成真空狀.等待果醬冷卻了就可以放冰箱.拿取的時候.要用乾淨器皿.
一

小撇步

3斤多濃縮後只有3瓶.真材實料.家裡小孩2星期就把桑葚果醬.都吃光了.你就知道多好吃了!

6.3 萬瀏覽

2014/04/19 發表

Juan Juan Liao 65 食譜 184 粉絲

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coco

吳美茹

郭靜怡

林靜芳

留言

共 1 則

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Hei Hei Yang
我想請問，因為男朋友買了濃縮果汁，對方阿姨也給他一包做完果汁後的渣渣～請問我也能照上面食譜用成果醬嗎？
8 years ago

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