李媛婷 6 食譜 25 粉絲 追蹤 桂格黑十穀蛋糕 描述 原來《桂格黑十穀沖泡便利包》也可以拿來做蛋糕…… 31 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 分組1 蛋黃 3顆 白砂糖《細》 15g 黑十穀 1包 牛奶 55g 奶油《沙拉油》 35g 低筋麵粉 50g 分組2 蛋白 3顆 白砂糖《細》 35g~40g 步驟 1.蛋黃+糖+植物油+牛奶+桂格黑十穀沖泡便利包+過篩的低筋麵粉 切記不畫圈拌,以免麵糊出筋 2.蛋白打發至乾性發泡分二次倒入砂糖 3.取1/3蛋白霜拌入蛋黃糊 4.將全部蛋白霜與蛋黃糊拌勻 不要拌太久,由下往上輕拌 5.倒入蛋糕模烤至30~40分 小撇步 烤箱或麵包機記得提早預熱 5,008 瀏覽 2016/03/19 發表