十穀黑糖饅頭

1 將十穀米0.5:水0.6煮熟 備用 堅果,芝麻備用

2 所有粉類過篩 加入牛奶,油 混合至三光(盆,手,麵糰不黏) 如果麵團太乾可加水，麵團太濕可以加麵粉 再放入電鍋保溫，發酵30分鐘

3 依序加入黑白芝麻,綜合堅果,十穀米 混合

4 再放入電鍋保溫，發酵10分鐘

5 麵糰切塊，每個約80-90g，可以分15個 小麵團揉成圓形狀

6 麵糰放入電鍋，外鍋一杯水加熱，即可完成