芋泥手撕吐司

手做吐司,揉到有薄膜,之後2次的發酵做出來的吐司都有手撕的感覺~ 好吃又軟嫩喔~ 夏天避免發酵過頭,記得要使用冰牛奶

食材:A高筋麵粉、A低筋麵粉、A牛奶、A無鹽奶油、A速發發酵粉、B芋頭、A蛋、C蛋、A糖、C芝麻或杏仁片、A鹽

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桂格黑十穀蛋糕

原來《桂格黑十穀沖泡便利包》也可以拿來做蛋糕……

食材:蛋黃、白砂糖《細》、蛋白、黑十穀、牛奶、奶油《沙拉油》

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