百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,404 粉絲

【33廚房】果香咖哩雞

【33廚房】果香咖哩雞

描述

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

148 說讚

食材

調味料

步驟

  • 雞腿肉用鹽、胡椒抹勻後略醃

  • 水果全部切小塊狀,放入水鍋中煮出味道

  • 起鍋,放入雞腿肉煎至金黃後取出切塊狀

  • 鍋中放入紅咖哩醬拌炒,加入鹽、胡椒粉調味後放入雞腿燒煮,起鍋前放入乳酪絲,淋上椰奶,放上九層塔即可

小撇步

★將蘋果帶皮切丁能煮出皮香味,蘋果肉也不易煮爛
★鍋子不放油加熱,利用鍋氣將水果的香氣及水分逼出
★加糖可以把水果的甜份釋放出來
★香蕉入菜能有勾芡的效果

7,259 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 玉米濃湯 雞胸肉 排骨 打拋豬 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 竹筍 馬鈴薯 早餐 番茄炒蛋 雞肉 小黃瓜 滷肉 白菜滷 番茄 娃娃菜 酸辣湯 地瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 香菇雞湯 炒飯 台式泡菜 雞湯 南瓜 金針菇 家常菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 四季豆 湯麵 三杯雞 義大利麵 鮭魚 茄子 花椰菜 杏鮑菇 瓜仔肉 炒麵 豆腐 粽子 高麗菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 高麗菜飯 櫛瓜 餅乾