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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 麻辣粗米粉

♥我的手作料理♥ 麻辣粗米粉
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食材

調味料

步驟

  • 水煮開放入粗米粉汆燙片刻(如果是乾的就燙久一點,我買的是濕的)撈出瀝乾備用.

  • 綠豆芽摘去頭尾洗淨,韮菜花洗淨切段.

  • 洗淨切段,乾辣椒去籽.蛋打散.

  • 兩匙油燒熱入蛋液炒香撈出.

  • 一匙油下鍋同時放入花椒粒,小火煸香至花椒變色濾 出丟棄,餘油煸炒乾辣椒

  • 再入粗米粉續入高湯(淹食材即可)蓋上鍋蓋悶煮至剩些許湯汁

  • 加入醬油,鹽,胡椒粉,放下段,韮菜花,綠豆芽,蛋,快速拌炒均勻湯汁收乾,一道麻辣米粉上桌了!

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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