[私の房]古早味炒麵
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份量
10
人份
時間
30
分鐘
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1首先起鍋將三層肉煸炒至出油(豬油)~撈起備用 -
2紅蔥頭煸炒至金黃色
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3加入蝦米拌炒~
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4再加入香菇~炒到香菇的香味出來
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5加入紅蘿蔔絲拌炒
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6再將拌炒過的三層肉及高湯(自來高湯也可)加入~將高湯煮滾後調味
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7加入調味料
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8把油麵加入
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9拌炒均勻
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10最後加入韭菜及豆芽菜拌炒
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11拌炒至鍋內的水份略乾即可
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12完成囉~
![加入[調味料]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=_Eh-_1MRkLS7dkwxFU_4hGdUuamG7V8TI3nWrzRmZhE&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F307512%2Fccba6ad46b38e958.jpg&width=800)
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