蔥蒜油

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在家自製蔥蒜油,簡單又衛生,蔥的香氣加上蒜提味,真的很好吃喔~

食材

120克
蒜頭 40克
120克
1匙
  • 1 準備材料,蔥和蒜頭(去皮)洗淨晾乾,蒜頭切末
  • 2 蔥切細段
  • 3 起油鍋中小火,加入蒜末爆香
  • 4 熄火,加入蔥細段,利用餘溫拌炒,加入鹽後,待涼裝罐冰冷藏
  • 5 香味四溢的蔥蒜油拌麵拌飯,做麵包,拌肉都好搭喔~
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2014/04/11 發表 2.0 萬 瀏覽

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可以保存多久啊

2 年前