歡喜蛋焗烤肉醬麵

2014/04/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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歡喜蛋採用獨家配方,堅持慢火細滷6小時的冰沁滷蛋,不含防腐劑、味素等化學食品。濃郁香甜的滋味配上肉醬跟起司非常的適合呦~好吃又有飽足感的這道料理,趕快試試看吧!

食材 (1 人份 30 分鐘

歡喜蛋 1顆
小熱狗 2根
螺旋麵 80g
乳酪絲適量 適量
肉醬
義大利麵醬 50g
豬絞肉 100g
番茄 1/2顆
洋蔥 1/4顆
  • 1 歡喜蛋切片、小熱狗切片備用
  • 2 將螺旋麵燙熟,煮7分鐘,記得在水裡加點鹽
  • 3 撈起瀝乾沖冷水或冰鎮螺旋麵
  • 4 熱鍋放入豬絞肉炒至白色,再放入洋蔥拌炒,放入義大利麵醬、番茄製作肉醬
  • 5 將螺旋麵放入肉醬中加入熱狗切片再拌炒
  • 6 將放入烤盤,放上歡喜蛋跟乳酪絲
  • 7 把放入預熱200度的烤箱烤15分鐘
  • 8 叮~超好吃的完成囉!
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小撇步

*懶得自己去做肉醬買現成的也很方便唷!

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