椰子球

描述
喜歡椰子口味者定會愛這滿是椰子香氣的椰子球。材料極簡的只有三樣,做法也超簡單,整個過程二十分鐘就完成嘍!
《我的廚房~其他餅乾食譜》
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時間
步驟
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備齊所有食材~蛋白放置於乾淨乾燥的攪拌盆中..加入細白砂糖打發,再倒入椰子粉輕拌均勻即可。(也可在最後步驟加入一顆的檸檬皮末拌勻香氣更佳)
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使用冰淇淋勺或用湯匙挖取適量麵糊放入烤盤,再稍做整形成圓球狀即可放入預熱過的烤箱烘烤。
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烤箱預熱後以→165~170度C烤約15分鐘(視餅乾厚度調整),時間到後再燜ㄧ下下即可。
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這椰子球剛烤好冷卻後吃來的口感最是美味,外酥內軟的非常可口。
小撇步
更多美味..歡迎您來尋訪~^^
✱我的廚房新花樣✱
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