香酥椰子球

顏菁菁
95 食譜 603 粉絲

描述

是方便做,又香濃配咖啡.茶的小點心

食材

ㄧ顆
15克
10克
5克
8克
30克

步驟

  • 蛋黃+糖...攪拌均勻

    蛋黃+糖...攪拌均勻

  • 在加入煉奶+奶油液(奶油溶化成液體)

    在加入煉奶+奶油液(奶油溶化成液體)

  • 在加入奶粉+椰子粉攪拌

    在加入奶粉+椰子粉攪拌

  • 冰在冷凍10分鐘...拿出揉成ㄧ小球ㄧ小球

    冰在冷凍10分鐘...拿出揉成ㄧ小球ㄧ小球

  • 150度烤13~15分鐘

    150度烤13~15分鐘

小撇步

放在冷凍一下比較不黏手

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顏菁菁
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留言

共 3 則
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  • 請問此食譜約略可以做幾顆:)

  • 可以那你椰子粉加多ㄧ些,只是你這樣比較沒奶味而已

  • 馬玉萍
    馬玉萍

    請問沒奶粉可用其它代替嗎?還有我是新手在作這道料理有什麼地方要注意的嗎?謝謝

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