Impossible Pie 椰子派
為什麼叫impossible pie 呢？ 因為只要將所有材料混合放入模型 烤45分後 材料會自動分層^_^ 重點是它好吃又簡單
食材
牛奶
2 Cup
雞蛋
4個
中筋麵粉
1/2 Cup
糖
1/2 Cup
香草精 Vanilla Extract
1.5 tb
椰子絲
1 Cup
無鹽奶油
1/5 （約50g)
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1預熱烤箱175度。 抹少許奶油在9吋蛋糕模具表面。
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2混合所有材料。
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3將材料倒入模型。 靜置3分鐘。
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4入烤箱。 175度 烤45分。
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5放涼。 拍照片。 ServingY(^_^)Y
小撇步
1.這個配方其實已經減糖和奶油了。（原版：糖3/4 Cup+ 奶油1/4）個人覺得還可以在減量。
2.奶油我是直接丟進微波爐，加熱到完全溶化。 然後再和其他食材混合。
3. 可以烤45分拿出放涼後再烤10分。 比較有脆脆的感覺。
4. 9吋的蛋糕我可以切10小塊。
5. 熱量應該很高。
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