♥我的手作料理♥鹹酥蝦
熱量
-
1白蝦剪去鬚,頭剪齊,挖掉沙筋洗淨,瀝乾 水用餐紙巾稍吸乾,備用.
-
2蔥,蒜頭,辣椒都切末.
-
3鍋中注入炸油燒熱,約160度放入蝦大火 炸1分鐘,撈出,待油再燒極熱,放入蝦回 鍋再炸約半分鐘,快速撈出瀝乾油.
-
4倒出炸油,利用鍋底殘留的油爆香蒜末, 蔥末,辣椒末
-
5倒入蝦子,加入鹽,胡椒粉快速拌勻,盛盤起鍋了.
有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多鹹酥蝦的相關食譜
![[減醣] 海鮮偽麵](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=true&sign=wSHAI2NOot9F9VuXQFBb5wCvYrrF9BjtWzmGc3m_zCw&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F328682%2F9a4752115b2ac041.jpg&width=200)
分類
- 蝦類 (1,679)
討論共 0 則