巧克力起司餐包Panasonic製麵包機
描述
巧克力的麵包，加上起司，真是絕配。無論拿來當早餐或午茶點心都適合～
※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST105，我喜歡它的原因是它除了可以做麵包，又能當成攪拌機揉麵糰，更可以讓我玩出各種不同的精彩。
時間
180
分鐘
食材
步驟
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麵包機容器內裝好做麵包葉片，將麵糰的所有材料（無鹽奶油除外）放入，設定模式３０(烏龍麵/義大利麵模式)後，按開始。
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１５分鐘後麵糰完成，再加入切小塊的無鹽奶油，設定模式１４(麵包麵糰)後，再按開始。
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大約１小時後聽到麵包機的嗶嗶聲即完成揉麵糰及第一次發酵。 取出麵糰，撒些手粉，手揉擠出空氣，分成１６個，光滑面朝外滾成圓，靜置鬆弛１５分鐘。 此時將內饀用的起司片全部重疊，稍壓一下粘合並切小塊備用。
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鬆弛好的麵糰，桿成圓形，中間放上3-4個起司片塊，收口捏緊滾圓，放在鋪上防沾烤紙的烤盤中。 麵糰表面噴些水，整盤放入烤箱中，關上烤箱門做第二次發酵６０分鐘至２倍大。
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發酵完成後取出，在麵糰表面塗抹一層開水，鋪上杏仁粒。放進已經預熱至180度Ｃ的烤箱中烘烤20分鐘即完成。
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking
