【LEKUE蒸煮盒系列】白米飯

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從前菜到甜鹹點心,只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料,美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環,保留食材新鮮原味風味更佳;蒸煮所需油脂量較少,是現代人健康料理的好幫手。

食材 (2 人份 20 分鐘

1 杯(160 g)
冷開水 160 ml
  • 1 米洗好放入蒸煮盒中,接著加入160ml 水。
  • 2 浸泡 20 分鐘,讓米吸收水分可以增加口感。
  • 3 蓋上盒蓋後微波 17 分鐘。
  • 4 取出後燜飯 8 分鐘,使米飯吸收水份更飽滿。
  • 5 將米飯充分地攪拌,讓熱氣與水份均勻散開,米飯更Q軟。
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小撇步

使用800W微波爐微波17分鐘

※可將白米換成五穀米。

※米飯軟硬口感可自行調整微波時間。

※一杯米約1~2人份。

2014/04/09 發表 1,806 瀏覽

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