百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CCLIFE 囍生活
15 食譜 30 粉絲

【LEKUE蒸煮盒系列】香菇滷白菜

【LEKUE蒸煮盒系列】香菇滷白菜

描述

從前菜到甜鹹點心,只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料,美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環,保留食材新鮮原味風味更佳;蒸煮所需油脂量較少,是現代人健康料理的好幫手。

66 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 白菜洗淨切塊、木耳洗淨切絲備用、豆皮洗淨備用。

  • 香菇、干貝、蝦米洗淨後用溫水泡軟(香菇干貝水留下備用)。

  • 先將備料 A 放入蒸煮盒中微波爆香 1 分鐘。

  • 爆完香後直接在蒸煮盒中加入豆皮、白菜、木耳絲、香菇干貝水及備料 B ,再微波 6 分鐘。

  • 取出後先攪拌方便均勻受熱,再將備料 C 灑上後再微波 6 分鐘,取出即可食用。

小撇步

使用800W微波爐微波13分鐘

※白菜有一定的厚度,若微波後發現上下軟硬不均,可在步驟 5 取出時上下攪拌均勻再微波。

6,084 瀏覽
avatar
CCLIFE 囍生活 15 食譜 30 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 炒飯 四季豆 金針菇 地瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 早餐 家常菜 餅乾 白菜滷 蒸蛋 滷肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 豆腐 炒麵 竹筍 粽子 義大利麵 杏鮑菇 櫛瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 娃娃菜 排骨 香菇雞湯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 茄子 台式泡菜 雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 南瓜 酸辣湯 高麗菜 雞胸肉 湯麵 打拋豬 糖葫蘆 鮭魚 番茄 菠菜 三杯雞 雞肉