【LEKUE蒸煮盒系列】奶油銀芽培根
從前菜到甜鹹點心，只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料，美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環，保留食材新鮮原味風味更佳；蒸煮所需油脂量較少，是現代人健康料理的好幫手。
食材
銀芽
250 g
培根
110 g
韭菜
1 根
水
50 ml
奶油
15 g
蒜頭
2 瓣
日式醬油
20 ml
鹽巴
少許
蔥花
少許
辣椒
依個人喜好
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1 先將銀芽洗淨去頭尾，培根切成入口大小。 -
2 銀芽、韭菜放入蒸煮盒襯底，再將培根平鋪上層。
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3 加入水、蒜頭、鹽巴、日式醬油及奶油。
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4 第一次微波 2 分鐘，取出並攪拌均勻。
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5 第二次再微波 2 分鐘，取出灑上蔥花即可食用。
小撇步
使用800W微波爐微波4分鐘
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