黑芝麻巧克力蘇打餅(Panasonic製麵包機)

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我的製麵包機是Panasonic 105T,我喜歡它的原因是真的很方便

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
高筋麵粉
250g
茶家鬆餅粉
20g
酵母
3g
15g
3g
牛奶
70ml
50ml
無鹽奶油
20g
黑芝麻
20g
金幣巧克力
8片
  • 1
    麵團材料一樣是用麵包製作手冊內用的麵包麵團的材料,模式14製作麵團
  • 2
    麵包機揉好的麵糰,將麵糰取出,並打出空氣,再放回內鍋取出葉片,用模式21的酵母模式放個一小時再取出 將麵糰桿平成0.3cm左右,愈薄烤起來才會好吃而且更脆,然後拿牙籤點出像蘇打餅的小洞
  • 3
    最後切成適合的大小即可 放進家庭用小烤箱,烤約15分鐘,噹噹~絕對秒殺的黑芝麻巧克力蘇打餅上桌
  • 4
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小撇步

麵團材料一樣是用麵包製作手冊內用的麵包麵團的材料,模式14製作麵團

麵包機揉好的麵糰,將麵糰取出,並打出空氣,再放回內鍋取出葉片,用模式21的酵母模式放個一小時再取出

將麵糰桿平成0.3cm左右,愈薄烤起來才會好吃而且更脆,然後拿牙籤點出像蘇打餅的小洞

最後切成適合的大小即可

放進家庭用小烤箱,烤約15分鐘,噹噹~絕對秒殺的黑芝麻巧克力蘇打餅上桌

2014/04/07 發表 2,808 瀏覽
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討論共 1 則

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很酷!

4 years ago