乾煨梅花肉
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1梅花肉切塊
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2砂鍋下麻油和薑片小伙煨到薑片乾捲
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3放入梅花肉續炒到肉半熟的狀態
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4放入蒜頭,砂糖和醬油拌炒
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5加入1/3碗的水蓋上砂鍋蓋中火煮5分鐘後大火收乾湯汁即可
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