里肌骰子豬 ♫ 美極鮮味露

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放在冰箱原本要準備用來炸豬排的里肌肉,一直遲遲沒有動他,當發現他時已經稍微失去原本的粉嫩顏色,趕緊用美極鮮味露來急救!

份量2人份

食材

里肌肉 2塊
美極鮮味露 3匙
黑胡椒 少許
刷醬
美極鮮味露 2匙
蜂蜜 1小匙
薑泥 1小匙
醬油 1小匙
  • 1里肌肉去除油脂部分
  • 2肉切成容易入口的大小
  • 3用美極鮮味露及少許胡椒醃漬入味大約5~10分鐘
  • 4調製好刷醬 熱鍋乾煎至表面上色,再刷上刷醬再繼續煎至熟透即可起鍋
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2014/04/06 發表 4,141 瀏覽

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