里肌骰子豬 ♫ 美極鮮味露
放在冰箱原本要準備用來炸豬排的里肌肉,一直遲遲沒有動他,當發現他時已經稍微失去原本的粉嫩顏色,趕緊用美極鮮味露來急救!
食材
里肌肉
2塊
美極鮮味露
3匙
黑胡椒
少許
刷醬
美極鮮味露
2匙
蜂蜜
1小匙
薑泥
1小匙
醬油
1小匙
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1里肌肉去除油脂部分 -
2肉切成容易入口的大小
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3用美極鮮味露及少許胡椒醃漬入味大約5~10分鐘
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4調製好刷醬 熱鍋乾煎至表面上色,再刷上刷醬再繼續煎至熟透即可起鍋
小撇步
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