里肌骰子豬 ♫ 美極鮮味露

哈啾
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描述

放在冰箱原本要準備用來炸豬排的里肌肉,一直遲遲沒有動他,當發現他時已經稍微失去原本的粉嫩顏色,趕緊用美極鮮味露來急救!

份量

2 人份

食材

刷醬
1小匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 里肌肉去除油脂部分

    里肌肉去除油脂部分

  • 肉切成容易入口的大小

    肉切成容易入口的大小

  • 用美極鮮味露及少許胡椒醃漬入味大約5~10分鐘

    用美極鮮味露及少許胡椒醃漬入味大約5~10分鐘

  • 調製好刷醬 熱鍋乾煎至表面上色,再刷上刷醬再繼續煎至熟透即可起鍋

小撇步

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