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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
材料
高麗菜
450公克
培根
3片
蒜頭
3瓣
紅辣椒
1支
1支
調味料
鰹魚粉
1
1/2杯
1茶匙
  • 1
    高麗菜洗淨切城方片狀,培根切條狀,蒜切片,蔥切段,紅辣椒去籽切片。
  • 2
    起油鍋,爆炒香蒜片及培根,再放入高麗菜炒熟,加入調味料拌炒均勻即可盛盤。
小撇步

1.培根先經略炒爆香,再入料拌炒,味道會較香。

2014/03/30 發表 1.3 萬 瀏覽
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