西西里蔬食義大利麵
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
白蘑菇
2-10
櫛瓜或小黃瓜
1
小番茄
10
橄欖
10
番茄醬
適量
胡椒
適量
海鹽
適量
義大利麵
適量
-
1水滾開後煮義大利麵，可加少許油及鹽在鍋內避免沾鍋
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2將蘑菇，番茄，櫛瓜等材料切好 -
3倒些橄欖油，先中火炒磨菇，等香味出來後就轉小火，後續加入翻番茄及櫛瓜，調味料等燉煮10分鐘
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4加入煮熟的義大利麵稍微拌炒，即可上菜!
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