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璇の媽
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超簡單! “整棵烤" 奶油花菜!

超簡單! “整棵烤" 奶油花菜!

描述

花菜也能這樣吃! 懶得切花椰菜嗎? 那就整棵放進烤箱烤! 只要一點奶油跟鹽就能帶出花椰菜的鮮甜! 好看又好吃! 端出來擺上桌驚艷度百分百!吃過的都讚不絕口喲~

385 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 花菜洗乾淨,拔掉葉子, 底部切一刀讓花菜可以平放在烤盤裡

    花菜洗乾淨,拔掉葉子, 底部切一刀讓花菜可以平放在烤盤裡

  • 整棵花菜放在烤盤上用 200C (400F) 烤45分鐘, 每個烤箱不同, 注意不要燒焦了

    整棵花菜放在烤盤上用 200C (400F) 烤45分鐘, 每個烤箱不同, 注意不要燒焦了

  • 花菜表面上色呈金黃色後取出,均勻塗抹奶油,盡量整棵都塗到,然後撒上鹽和胡椒粒再放進 200C (400F)烤箱烤30分鐘

    花菜表面上色呈金黃色後取出,均勻塗抹奶油,盡量整棵都塗到,然後撒上鹽和胡椒粒再放進 200C (400F)烤箱烤30分鐘

  • 充滿奶油香味的烤花菜出爐囉!端上桌大家一定會驚豔! 擺盤時下面放點綠色蔬菜, 綿綿的烤花菜就這樣完成了!

    充滿奶油香味的烤花菜出爐囉!端上桌大家一定會驚豔! 擺盤時下面放點綠色蔬菜, 綿綿的烤花菜就這樣完成了!

小撇步

*擺盤時可以放綠色的蔬菜墊在下面, 好吃又好看!

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璇の媽 16 食譜 1,478 粉絲

在美國生活的我每天就是想念台灣食物的好味道! 既然出門買不到就在家自己做! 做出了心得就跟大家分享~ ^^ 希望大家一起來簡單做料理!

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