蔥爆筊白筍炒里肌
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1先把蒜頭、辣椒、筊白筍、里肌肉切片 蔥花切段 -
1里肌肉切片後，加入醬油及白胡椒粉，稍微醃一下
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2開火熱鍋後，加些許香油，把里肌肉先炒到半熟後撈起
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3放入蒜頭、辣椒先炒香，加入蔥白及筊白筍
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4最後加入剛剛的里肌肉及蔥綠炒熟
小撇步
辣椒視個人喜好，可以選擇加或不加，
因為醃料已經夠味了，所以在炒的時候並沒有另外再加調味料，但可以依照個人口味做調整
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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